|
|
Du sud dans les idées
 |
| Virginie Jobé |
Quels enseignements tirer du succès des vins de l'hémisphère sud? Réponses avec quatre personnalités vaudoises.
23 Avr, 2008, 11:34
Vins vaudois et médias régionaux
 |
| Marque Vin Vaudois |
La nouvelle campagne de communication des Vins Vaudois déferle sur les radios et les télévisions privées de Suisse romande. Lire la suite...
23 Avr, 2008, 11:28
Pourquoi les Suisses boivent-ils plus de vin?
Pour la première fois depuis des années, la consommation du vin en Suisse augmente, mais quelles sont les raisons de cette hausse réjouissante? Lire la suite...
23 Avr, 2008, 11:22
La première cave valaisanne du troisième millénaire
Avec l'inauguration de ses nouveaux locaux, Giroud Vins ouvre une ère nouvelle dans le monde du vin suisse. Lire la suite...
20 Mar, 2008, 13:59
Gouais: bon amant, père malaimé
Malconnu le Gouais? Plutôt oublié! Ce cépage blanc était en effet très répandu en Europe durant tout le Moyen-Age. Portrait d'un Casavona renié par sa descendance. Lire la suite...
20 Mar, 2008, 13:53
Château de Praz
Le Vully, perle des Trois-Lacs, doit une partie de son charme à l'aspect accueillant des ses petits villages qui ont su se préserver d'une urbanisation dévorante. A Praz, de nombreuses maisons vigneronnes se dressent fièrement entre lac et vignoble. Lire la suite...
21 Jan, 2008, 17:59
Les Celtes faisaient du vin en Suisse 600 ans avant les Romains
Lors de l'ultime colloque du Musée Valaisan de la Vigne et du Vin, le Docteur Lucia Wick, archéobotaniste à l'université de Bâle a fait une découverte qui va peut-être révolutionner toutes nos connaissances historiques sur le vin. Lire la suite...
21 Jan, 2008, 17:52
Les avatars du Païen
Dans le Valais francophone, on l'appelle Païen. De l'autre côté de la Raspille, où l'on parle haut-valaisan, il prend le nom de Heida. Les Jurassiens l'ont baptisé Savagnin Blanc. En Allemagne, il répond parfois à l'appellation Traminer. Lire la suite...
21 Jan, 2008, 17:47
Vendanges 2007
 |
| RomanDuVin.ch |
Visites des vignes de la maison Bolle à l'occasion des vendanges 2007. Lire la suite...
9 Oct, 2007, 15:29
Les déboires du Champagne Suisse
L'interdiction faite aux vignerons du village de Champagne dans le canton de Vaud d'utiliser ce nom a fait les titres des médias. Retour sur une affaire tragi-comique. Lire la suite...
9 Oct, 2007, 15:24
Des vins de Neuchâtel en or
Les jurés d'Expovina ont décerné une médaille d'or à cinq vins neuchâtelois. Ces médailles correspondent-elles au goût du public? Rien de tel qu'une dégustation entre amis pour répondre à cette question. Lire la suite...
9 Oct, 2007, 15:18
Pour cause de réchauffement, la vigne migre vers le nord
L'évolution du climat modifie en profondeur la distribution géographique de la vigne qui enfonce désormais ses racines jusque dans le Grand Nord. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 15:07
Vins Kursner Frères
Temples de la modernité ou sanctuaires de la tradition, immenses et ancestrales ou petites et sympathiques, familiales ou commerciales, il en existe de tout type et de toute qualité! Nous voulons bien sûr parler des caves romandes. En ce mois de septembre, nous vous invitons à découvrir les Vins des frères Kursner. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 15:04
La mémoire des vins suisses
 |
| RomanDuVin.ch |
Les vins suisses peuvent-ils vieillir? Voilà la question à laquelle s'est intéressé la MDVS (Mémoire des Vins Suisses). Eléments de réponse après une dégustation organisée en partenariat avec Vinea. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 15:00
Château le Rosey: pionnier de l'oenotourisme
L'oenotourisme ou comment exploiter tous les atouts de son domaine viticole. Démonstration avec le Château Le Rosey. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 14:56
Les guérites du Valais, patrimoine architectural populaire
 |
| MVVV/Etienne Roux |
Le Musée Valaisan de la Vigne et du Vin s'est intéressé aux guérites, ces constructions emblématiques du Valais. Plongée dans un monde étonnant. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 14:51
Chasselas, roi déchu ou nouvelle star?
 |
| RomanDuVin.ch |
Pour sortir un peu le Chasselas de la discrète indifférence qui l’entoure, RomanDuVin.ch, qui croit dans le potentiel de cette variété traditionnelle, a fouillé dans son passé, ausculté son présent et prédit son avenir. Lire la suite...
6 Sep, 2007, 14:45
Château d'Eclépens
Au confluent des bassins du Rhône et du Rhin, le domaine d'Eclépens a gagné au fil des siècles le surnom de "milieu du monde". Lire la suite...
8 Aout, 2007, 12:44
Guide du pressoir à travers les âges
Instrument indispensable au moment des vendanges, le pressoir a connu des évolutions techniques continuelles. Suivez le guide...
8 Aout, 2007, 12:39
Réchauffement climatique: quelles implications pour le secteur vin?
La Belgique va-t-elle devenir la nouvelle Bourgogne ? Dans 50 ans, la région de Chianti sera-t-elle trop chaude pour obtenir des vins raffinés? La syrah deviendra-t-elle le cépage bourguignon par excellence? Autant de questions qui seront posées le 10 septembre prochain, lors du séminaire sur le réchauffement climatique et ses conséquences sur le secteur vin, organisé par Wine Wise, au PIVA d’Anvers. Lire la suite...
8 Aout, 2007, 12:33
|
|
|
|
| Actualité |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Histoire et culture |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vin et société |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Par canton |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Accueil
| Agenda
| Cinéma
| Le vin
| Nouveaux sites | Horoscope | Annonces | Top
sélection | Lien
au hasard | Contact
