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Lausanne

 

Balades pour les gourmands
Ecrit par Garnero Marion

  

Les informations de la rubrique sont fournies par
RomanDuVin.ch



A la rentrée, on fête le vin et la vigne avec plus d’une dizaine de balades gourmandes organisées en suisse romande.


Le samedi 29 Aout, pour ouvrir les festivités, un parcours libre de 7 kilomètres entre Bonvillars et Onnens est organisé. Un verre de vins AOC Bonvillars à la main et vous traverserez de vieux villages à la recherche des produits du terroir. Au total, 7 étapes gourmandes avec au menu, entrée de poissons, filets de perches, des fromages de la région et pour bien finir un délicieux dessert de saison. Les départs sont échelonnés de 9 h à 13h toutes les 15 minutes. Prix adultes: CHF 55.- Prix enfant de 10 à 16 ans: CHF 15.- Gratuit pour les moins de 10 ans. Inscription obligatoire auprès de la Maison des Terroirs, à Grandson ou 024 445 60 60.
Le 29 est aussi la date d’ouverture des balades gourmandes en Valais avec la balade de la Bisse de Lentine à Savièse. Cette promenade de 4 km vous conduira à la découverte des vins saviésans. A l’arrivée à la Halle des Fêtes de St-Germain vous serez accueilli en musique. Il sera temps pour vous de sélectionner le repas de votre choix. Départ à 13h chaque 15 minutes. Prix: CHF 70.- par adulte CHF 20.- enfant de 8 à 15 ans. Une inscription vous est offerte pour un groupe de 10 personnes. Renseignements et inscriptions ou 078 902 68 01

Le samedi 5 septembre, participez à la balade Au fil du goût, un sentier de d’exploration d’environ 4 -5 heures au coeur du vignoble morgien. Un train vous portera depuis Morges jusqu’ à Vufflens-le-Château d’où vous partirez à pied à la rencontre des vignerons de Denens, Lully et Chigny. A chaque arrêt, la dégustation des vins prendra la coloration de la cuisine locale. Prix: CHF 50.- par adulte, CHF 20.- par enfant de 6 à 16 ans. Pour ceux qui seraient en Valais ce jour là, pourquoi ne pas monter au vignoble le plus haut d’Europe, à Visperterminen. Ici, vous pourrez goûter aux spécialités culinaires de la région avec un verre de vin. Prix: CHF 90.- par adulte. Renseignements ou 027 948 00 48

Le lendemain, le dimanche 6 septembre, c’est le pays de Neuchâtel que vous pourrait découvrir. Une dégustation en 6 étapes de l’apéritif jusqu’au dessert, tout inclus. Un paysage neuchâtelois que vous verrez autrement grâce au concours de photos insolites organisé à cette occasion. Adultes: CHF 59.-Enfants de 8 à 15 ans: CHF 24.- Enfants de moins de 8 ans: CHF 5.-Inscriptions avant 21 Août

A la mi-septembre, le week-end du 12 et 13, les vignerons d’Ollon vous ouvre gracieusement les portes de leur cave. Un parcours libre chez 13 vignerons d’Ollon que vous pouvait effectuer en coccinelles, 2 chevaux, bus oldtimer ou petit train, selon votre préférence. Deux types de visites guidées de 2 heures vous seront proposées, l’une le matin et l’autre l’après midi. Prix: CHF 80.00 par personne. Réservations.
Autre possibilité le samedi, glissez vous dans vos chaussures, direction Salquenen depuis le Château de la villa à Sierre Prix: CHF. 20.-par personne. Renseignements.
Autrement, réservez votre dimanche pour la balade gastronomique dans les vignobles de Vevey-Montreux. Vous aurez 5km et 5 étapes pour déguster mets et vins de la région. Des animations sont prévues dés 9h30. Départ toutes les 10 minutes de 10h00 à 15h00.Un service gratuit de navette entre la gare de Montreux et Chailly sera disponible. Prix: CHF 55.-par adulte, CHF 20.- pour un enfant jusqu’à 16 ans. Infos.

La semaine suivante, le samedi 19 septembre, les vignerons contheysans dévoileront les secrets de leurs vins. Une balade sous le signe vins et saveurs. Au départ de la Tour Lombarde, vous pouvez parcourir un sentier viticole long de 6 km jalonné par une trentaine de panneaux descriptifs et des postes de dégustation. Un menu d’une rare élégance. Prix : CHF 80.- par adultes et CHF 30.- pour les enfants de 10 à 14 ans. Gratuit pour les enfants en dessous de 10 ans. Inscrivez-vous dès maintenant.

Le dimanche 20 septembre, la balade gourmande d’Arnex-sur-Orbe  vous amène le long d’un parcours de 4 kilomètres, une promenade agrémentée de spécialités et de crus locaux. Départs de 10h à 13h toutes les 15 minutes de la Grande Salle du village.Prix : CHF 60.-par adulte, CHF 30.- pour un enfant entre 8 et 16 ans. Inscriptions obligatoires avant le 5 septembre ou 079 463 68 63.

La route des vendanges est déjà toute tracée pour Festiviti du vendredi 25 au dimanche 27 septembre, la balade gourmande de Chexbres, Rivaz et Saint-Saphorin. Découvrez les vignobles en terrasses de Lavaux à la période des vendanges en suivant l’itinéraire balisé. Et si vous n’avez jamais sculpté votre propre bouchon, alors, essayez-vous aux des ateliers créatifs ! De nombreuses animations rassembleront les curieux autour du travail du verre et du bois. Rendez-vous à la gare de Chexbres où le parking sera gratuit le temps de la balade. Programme et réservations ou 021 946 46 46.


La série des balades gourmandes se clôture fin octobre, le samedi 24 précisément, avec la balade dans les vignobles de la Côte. De Féchy, à Bougy-Villars, à Mont-sur-Rolle et à Rolle, les vignerons vous feront déguster leurs vins le temps d’une après midi. Prix: CHF 20.- par adulte, gratuit pour les enfants. Renseignements et inscriptions obligatoires ou 021 315 42 77.






 
 


Page publiée le 11 Aout, 2009
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